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HannoverWeizenwird nach alter süddeutscher Rezeptur gebraut. Das Wissen dazu brachte unser Braumeister aus Bayern mit. Die spezielle obergärige Weizenbierhefe stammt ebenfalls aus dem Land des Weizenbiers. Bereits wenige Minuten nach ihrem Eintreffen geben wir die Hefe dem Sud zu, damit sie den klassischen offenen Gärprozess einleiten kann. Die Rohstoffe für das HannoverWeizen stammen ausschließlich aus kontrolliert ökologischem Anbau. Unser HannoverWeizen erhalten Sie in der 2 l - Hopfenkanne ohne Vorbestellung. Fragen Sie einfach am Tresen. Ihre Kanne wartet bereits gut gekühlt im Kannenschrank auf Sie. Das Weizenbier erhalten Sie bei uns auch im Fass (20, 30 und 50 l). Allerdings nur gegen Vorbestellung, da wir jeweils unser Bier frisch abfüllen. Sie erhalten das HannoverWeizen auch in der 0,5-Literflasche, denn: Durch eine spezielle Rezepturanpassung haben wir dieses Bier sieben Monate haltbar gemacht. Übrigens: Sie können sich die HannoverBiere auch von unserem Bier-Shuttle nach Hause liefern lassen. Schauen Sie doch einfach mal in unseren Webshop. Das HannoverWeizen in der Übersicht: 12,5 % Stammwürze ca. 4,9 Vol % Alc. bernsteinfarbener Biertyp nach alter süddeutscher Rezeptur nur leicht gehopft, jedoch trotzdem ausschließlich mit Aromahopfen |
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